Un cucciolone per amico

No non stiamo parlando di nessun cucciolone adottato in casa Partytude, ci manca solo quello e stiamo apposto! Parliamo invece del classico gelato tipo Cucciolone che quando eravamo piccoli eravamo soliti divorare dopo averlo frettolosamente scartato per leggerne le vignette sul biscotto. Sì decisamente era tra i nostri preferiti…ma tanto lo sappiamo che tra voi grandi c’è ancora chi lo preferisce, come noi. Quel gusto di biscotto misto a crema che non si sa mai se mangiare prima il gusto panna o prima il gusto cioccolato e si finisce, di nascosto da noi stessi, per dare un morso da una parte e dall’altra.
E perché non togliersi lo sfizio di cimentarci nella realizzazione di questo grande classico utilizzando materie prime, sane e nutrienti? Rimbocchiamoci le mani perchè sono semplici e veloci da fare!

Gelato tipo Cucciolone

Gelato tipo Cucciolone

 

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Un bagel tira l’altro

“I bagel creano dipendenza” mi dicevano alcuni amici di recente rientrati da New York ed io che già volevo farli da tempo ma aspettavo l’occasione giusta per realizzarli,  dopo aver tergiversato un po’ alla fine mi sono decisa a cimentarmi nella ricetta stupendomi di quanto fossero di semplice realizzazione. E alla fine sapete cosa vi dico? Avevano ragione quando mi dicevano che non si può smettere di mangiarli perché uno tira l’altro! Riempiti con farciture dolci come burro e marmellata di fragole o con salmone, formaggio fresco ed erba cipollina…insomma accontentando tutti i palati!

Bagel farciti

Bagel farciti

 

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Una festa pompon

la nostra amichetta Elisa compie tre anni e sua mamma vuole organizzarle una festa con delle caratteristiche ben precise: colorata e molto allegra, femminile ma che tenga in considerazione anche gli invitati maschietti, originale, con una buona dose di manualità e creatività fai-da-te facile da realizzare, anche per chi è poco avvezzo o non ha molto tempo, come lei.

Mumble, mumble, mumble…pensa che ti ripensa, ecco l’idea perfetta: una festa tutta decorata con pompon! Raccontarla non rende l’idea? E allora la simuliamo, così noi ci divertiamo e la mamma di Elisa avrà una risposta precisa alle sue esigenze molto precise.

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Mini sponge cake in fucsia 

Era da tanto tempo che volevo preparare queste mini sponge cake alle fragole. I dolci alla frutta sono tra i miei preferiti forse perché mi illudo che siano più leggeri…ah non è detto che sia è così? Fatemi illudere!

La ricetta di queste mini sponge cake l’ho presa da Serena, una food blogger le cui ricette mi ispirano sempre tanta allegria e voglia di fare perché semplici e anche molto belle: “Petitpatisserie” che non risponde alle regole grammaticali della lingua francese ma deriva dalla sua iscrizione ad Instagram che poi ha riportato sul suo blog. In Serena è stato facile rispecchiarmi, soprattutto quando descrive la sua cucina come una tana, un rifugio sempre sporco di zucchero e farina, in cui si sente se stessa, in cui ritrova i ricordi d’infanzia e dove si sente felice. Una delle prime cose di lei che mi ha colpito è stata questa frase: “un amore indissolubile nel fare i dolci, regalarli ad amici e parenti, con tutto il profumo che si diffonde per la casa quando il forno è acceso”. La seconda cosa sono state le sue preparazioni, mai troppo complicate mai troppo scontate che con un tocco  chic regalano un’atmosfera romantica.

Sponge cake, con fragola e panna

Sponge cake, con fragola e panna

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And the winner is…

Vincitori del concorso #lovepartytude

The winner is…

 

The Winner is…Le vincitrici di questo contest, svoltosi sulla community di Instagram e dedicato alle nostre passioni #LovePartytude sono state la numero 42 @bonnie_womoms e la numero 28 @leladin3! Grazie a tutti coloro che hanno partecipato! A tutti voi auguriamo di poter seguire sempre le vostre passioni.
Arrivederci al prossimo giveaway!